語系
金安兒
概要
作品: | 17 作品在 17 項出版品 1 種語言 |
---|
書目資訊
控低溫真空燥與冷凍乾燥產品氧化作用的探討=studies of the oxidation of products dehydrated by controlled low-temperature..
by:
中興大學食品科學系; 金安兒
(微縮資料)
, [著]
更多
較少的