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食品學各論
~
王銘富
食品學各論
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
王銘富
其他作者:
阮喜文
其他作者:
金安兒
出版地:
台中市
出版者:
富林出版社;
出版年:
1985
面頁冊數:
316頁 : 22x16公分;
標題:
食物 -
食品學各論
王銘富
食品學各論
/ 王銘富 編著 ; 阮喜文 編著 - 台中市 : 富林出版社, 1985. - 316頁 ; 22x16公分.
食物
阮喜文
食品學各論
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大葉大學
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19970801
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三樓中文圖書區
館藏
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801411300000215
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