食品衛生管理

概要
作品: 21 作品在 21 項出版品 21 種語言
書目資訊
HACCP = HACCP : 理論與實務; theory and practice by: (書目-語言資料,印刷品)
食品塑化劑啟示錄 by: (書目-語言資料,印刷品)
中國奶粉事件與治理危機 by: (書目-電子資源)
食品產業鏈之安全管理 by: (書目-電子資源)
餐飲法規 = Food and beverage regulations by: (書目-語言資料,印刷品)
食品安全法規(增訂第二版) by: (書目-語言資料,印刷品)
加強食品風險評估及預防政策 by: (書目-語言資料,印刷品)
餐飲衛生安全管理面面觀 by: (書目-語言資料,印刷品)
臺灣食品安全監管法制與問題研究 by: (書目-語言資料,印刷品)
餐飲安全與衛生 by: (書目-語言資料,印刷品)
職場安全與衛生. 餐旅篇 by: (書目-語言資料,印刷品)
食材認識與選購 : 原生.綠色.永續 by: (書目-語言資料,印刷品)
 
 
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