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概要
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餐飲業管理
概要
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22 作品在 22 項出版品 22 種語言
書目資訊
不花錢學餐飲創業
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(書目-電子資源)
行家這樣開餐廳 : 懂得眉角,經營就上手!
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(書目-電子資源)
吃的真相
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(書目-電子資源)
餐飲服務與管理
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(書目-電子資源)
餐飲管理
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(書目-電子資源)
幸福的美味店 : 幸福導向的餐飲經營
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(書目-電子資源)
餐飲業經營技巧
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(書目-電子資源)
小資三年當店長 : 在年營業額150億的海底撈,從服務生變店長的奮鬥日記!
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(書目-電子資源)
鼎泰豐 = ディン タイ フォン : 有溫度的完美
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(書目-電子資源)
行家這樣開餐廳. 2. Hold住常客年年賺
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(書目-電子資源)
日本好食力
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(書目-電子資源)
餐飲全面服務管理 : 抓牢顧客的心
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(書目-電子資源)
飯店企業文化塑造理論與案例
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(書目-電子資源)
餐飲資訊管理系統 : ERP學會餐飲資訊系統認證教材
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(書目-電子資源)
肯德基 : 小廚房裡的大世界
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(書目-電子資源)
苦過的回味是甘甜 : 我就是這樣學著打造一間感動人的餐廳
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(書目-電子資源)
餐飲管理 = Food and beverage management
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(書目-電子資源)
鼎泰豐,你學不會 : 台灣國際化最成功的餐飲品牌
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(書目-電子資源)
小餐廳大生意 : 風格餐廳創業經營術
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(書目-電子資源)
餐廳規劃與設計 : 掌握餐飲競爭優勢與契機
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(書目-語言資料,印刷品)
ERP資訊管理系統 餐飲實務應用 : ERP學會認證教材
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(書目-電子資源)
超乎常理的款待 : 世界第一名餐廳的服務精神
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(書目-電子資源)
主題
餐飲業管理
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