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小餐廳大生意 : 風格餐廳創業經營術
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
副題名:
風格餐廳創業經營術
作者:
張立宇,
合作者:
程開佑,
其他團體作者:
漢珍數位圖書股份有限公司
出版地:
臺北市
出版者:
30雜誌;
出版年:
2016
版本:
第一版
面頁冊數:
251面 : 部分彩圖,表 ;
集叢名:
觀點003
標題:
餐飲業管理 -
標題:
餐廳 -
電子資源:
udn讀書館
附註:
附錄: 餐廳新手創業懶人包
ISBN:
9789869153249
中國圖書分類法:
483.8
小餐廳大生意 : 風格餐廳創業經營術
張, 立宇
小餐廳大生意
: 風格餐廳創業經營術 / 張立宇, 程開佑著 - 第一版. - 臺北市 : 30雜誌, 2016. - 251面 ; 部分彩圖,表. - (觀點 ; 003).
附錄: 餐廳新手創業懶人包資料形式: 文字檢索形式: 電子書服務平台系統需求: PDF Reader.
ISBN 9789869153249
餐飲業管理餐廳
程, 開佑
小餐廳大生意 : 風格餐廳創業經營術
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