餐廳規劃與設計 : 掌握餐飲競爭優勢與契機
吳勉勤

 

  • 餐廳規劃與設計 : 掌握餐飲競爭優勢與契機
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 掌握餐飲競爭優勢與契機
    作者: 吳勉勤,
    合作者: 高 任首,
    出版地: 新北市
    出版者: 華立圖書股份有限公司;
    出版年: 2020
    版本: 一版
    面頁冊數: 288面 : 26公分;
    集叢名: 觀光餐旅叢書5571
    標題: 餐飲業管理 -
    標題: 餐廳 -
    ISBN: 9789577848925 平裝 新台幣500元
    中國圖書分類法: 483.8
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
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