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華格那
書目資訊
化妝品調製學 = Manufacture of cosmetics an...
~
吳珮瑄
化妝品調製學 = Manufacture of cosmetics and toiletries
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吳珮瑄
實用皮膚生理學 = Physiology of skin
~
楊佳璋
實用皮膚生理學 = Physiology of skin
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新編化粧品檢驗 = Cosmetics tests
~
歐錦綢
新編化粧品檢驗 = Cosmetics tests
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美容儀器學 = Cosmetology instruments
~
林信益
美容儀器學 = Cosmetology instruments
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林信益
餐旅英文 = English for and restaurant hotel
~
宋文杰
餐旅英文 = English for and restaurant hotel
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宋文杰
餐旅人力資源管理 = Human resources managemen...
~
周
餐旅人力資源管理 = Human resources management in hospitality industry
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周
餐旅會計學 = Hospitality accounting
~
李忠成
餐旅會計學 = Hospitality accounting
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李忠成
餐飲衛生與安全 = Hygiene and safety of food...
~
陳德昇
餐飲衛生與安全 = Hygiene and safety of food service industry
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新編餐飲營養學 = Nutrition of dining
…で:
林麗雲
實用餐飲營養學 = Nutrition of dining
~
徐阿里
實用餐飲營養學 = Nutrition of dining
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徐阿里
新編餐飲衛生與安全 = The hygiene & safety of food and beverage
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吳蕙君
餐飲業環境管理實務 = Environment management of food and beverage industry
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王宇傑
旅行業經營管理 = Management of travel agency
~
謝永茂
旅行業經營管理 = Management of travel agency
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謝永茂
新編領隊與導遊實務 = Principles and practice ...
~
楊惟涵
新編領隊與導遊實務 = Principles and practice of tour manager and tour guide
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楊惟涵
烘焙學 = Baking science and technology
~
盧訓
烘焙學 = Baking science and technology
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盧訓
實用營養與膳療學 = Nutrition and diet therapy
~
丁冠玉
實用營養與膳療學 = Nutrition and diet therapy
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餐飲業食品安全管制系統(HACCP) = Hazard analysis...
~
鄭聰旭
餐飲業食品安全管制系統(HACCP) = Hazard analysis and critical control point system for food service
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鄭聰旭
新編食品分析與檢驗 = Food analysis and inspection
~
楊登傑
新編食品分析與檢驗 = Food analysis and inspection
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楊登傑
食品安全管制系統 = Food safety control syste...
~
陳德昇
食品安全管制系統 = Food safety control system : HACCP之建立與實務指引; establishment and a practical guide of HACCP
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陳德昇
營養學概論 = Introduction to nutrition
~
蔡秀玲
營養學概論 = Introduction to nutrition
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蔡秀玲
西餐烹調檢定
~
姚順發
西餐烹調檢定
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菜單設計 = Menu design
~
江敏慧
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宴會西點 = Banquet snacks
~
許燕斌
宴會西點 = Banquet snacks
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中餐烹調原理與實務 = Principle and actuality ...
~
曾文燦
中餐烹調原理與實務 = Principle and actuality of Chinesae cooking
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曾文燦
食物製備原理與應用 = Principles and applicat...
~
徐阿里
食物製備原理與應用 = Principles and applications of food preparation
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餐飲服務 = Food and beverages service : ...
~
鄭佳欣
餐飲服務 = Food and beverages service : 理論與技術; theory and technique
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餐旅服務品質管理 = Service quality managemen...
~
蘇衍綸
餐旅服務品質管理 = Service quality management in the hospitality industry
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蘇衍綸
中餐丙級檢定
~
鄭元魁
中餐丙級檢定
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新編人類發展學 = Human development
~
柯惠玲
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新編護理學導論 = Introduction to nursing
~
楊慕慈
新編護理學導論 = Introduction to nursing
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眼解剖生理學 = Anatomy and phsiology of th...
~
曾廣文
眼解剖生理學 = Anatomy and phsiology of the eye
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新編內外科護理技術 = Current medical-surgical...
~
蔡玲君
新編內外科護理技術 = Current medical-surgical nursing techniques
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新編人體解剖學 = Current human anatomy
~
賴明德
新編人體解剖學 = Current human anatomy
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旅館管理 = Hotel management
~
黃建超
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健康產業管理概論 = Introductional to managem...
~
劉淑範
健康產業管理概論 = Introductional to management in the health care industry
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最新食品化學 = Food chemistry
~
劉展冏
最新食品化學 = Food chemistry
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服務品質管理 = Service quality management
~
蔡柏旻
服務品質管理 = Service quality management
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觀光暨餐旅消費者行為 = Consumer behavior in to...
~
李宜靜
觀光暨餐旅消費者行為 = Consumer behavior in tourism and hospitality
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商業溝通 = Business communication : 簡報技巧; presentation skill
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醫療資訊管理概論 = Introduction to health in...
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龐婷文
醫療資訊管理概論 = Introduction to health information management
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人類行為與社會環境 = Human behavior and socia...
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何慧卿
人類行為與社會環境 = Human behavior and social enviroment
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老人教育學 = Education for older adults
~
翁招玉
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管理學 = Management : 服務產業新趨勢
~
江明翰
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國際禮儀 = International etiquette
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陳美雪
領隊與導遊實務 = The practice of tour manag...
~
張倩華
領隊與導遊實務 = The practice of tour manager and tour guide
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導覽解說 = Environmental interpretation
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張睿昇
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觀光學概論 = Introduction to tourism
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楊惟涵
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國際禮儀 = Protocol and etiquette
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陳美雪
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飲食文化 = Dietary culture
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潘江東
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旅行業經營管理 = Management of travel agency
~
謝永茂
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新護理考試祕笈. 10. 病理學
~
陳杏亮
新護理考試祕笈. 10. 病理學
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新護理考試祕笈. 3. 婦產科護理學
~
羅惠敏
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內外科護理學 : 精選題庫
~
張凱喬
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解剖生理學 : 重點整理
~
王玉文
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王玉文
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內外科護理學 : 重點整理
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張凱喬
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新護理考試祕笈. 9. 藥理學(重點整理)
~
翁逸奎
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新護理考試祕笈. 2. 內外科護理學
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唐善美
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新護理考試祕笈. 4. 兒科護理學
~
杜晶瑩
新護理考試祕笈. 4. 兒科護理學
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食品技師考試精要
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劉建功
食品品保初級工程師
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侯智耀
保健食品初級工程師
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呂玟蒨
乙級食品檢驗分析技術士增能實務必勝手冊
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張瓈文
丙級食品檢驗分析技術士增能實務必勝手冊
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周政輝
解剖生理學護理考試經典祕笈
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李靜恬
解剖生理學護理考試經典祕笈
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李靜恬
運動傳播學
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李明穎
運動傳播學
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李明穎
新護理考試祕笈. 1. 護理學及護理技術
~
陳碧桑
新護理考試祕笈. 1. 護理學及護理技術
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陳碧桑
新護理考試祕笈. 11. 護理行政學
~
車憶敏
新護理考試祕笈. 11. 護理行政學
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車憶敏
藥理學 : 精選題庫
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翁逸奎
藥理學 : 精選題庫
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新護理考試祕笈. 6. 公共(社區)衛生護理學
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陳曼微
新護理考試祕笈. 6. 公共(社區)衛生護理學
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陳曼微
新護理考試祕笈. 5. 精神科護理學
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陳淑姬
新護理考試祕笈. 5. 精神科護理學
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陳淑姬
新護理考試祕笈. 7. 解剖生理學
~
張勝豐
新護理考試祕笈. 7. 解剖生理學
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張勝豐
新護理考試祕笈. 8. 微生物免疫學
~
郭加恩
新護理考試祕笈. 8. 微生物免疫學
…で:
郭加恩
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