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化妝品調製學 = Manufacture of cosmetics an...
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吳珮瑄
化妝品調製學 = Manufacture of cosmetics and toiletries
by: 吳珮瑄
實用皮膚生理學 = Physiology of skin
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楊佳璋
實用皮膚生理學 = Physiology of skin
by: 楊佳璋
新編化粧品檢驗 = Cosmetics tests
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歐錦綢
新編化粧品檢驗 = Cosmetics tests
by: 歐錦綢
美容儀器學 = Cosmetology instruments
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林信益
美容儀器學 = Cosmetology instruments
by: 林信益
餐旅英文 = English for and restaurant hotel
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宋文杰
餐旅英文 = English for and restaurant hotel
by: 宋文杰
餐旅人力資源管理 = Human resources managemen...
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周
餐旅人力資源管理 = Human resources management in hospitality industry
by: 周
餐旅會計學 = Hospitality accounting
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李忠成
餐旅會計學 = Hospitality accounting
by: 李忠成
餐飲衛生與安全 = Hygiene and safety of food...
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陳德昇
餐飲衛生與安全 = Hygiene and safety of food service industry
by: 陳德昇
實用餐飲營養學 = Nutrition of dining
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徐阿里
實用餐飲營養學 = Nutrition of dining
by: 徐阿里
旅行業經營管理 = Management of travel agency
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謝永茂
旅行業經營管理 = Management of travel agency
by: 謝永茂
新編領隊與導遊實務 = Principles and practice ...
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楊惟涵
新編領隊與導遊實務 = Principles and practice of tour manager and tour guide
by: 楊惟涵
烘焙學 = Baking science and technology
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盧訓
烘焙學 = Baking science and technology
by: 盧訓
實用營養與膳療學 = Nutrition and diet therapy
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丁冠玉
實用營養與膳療學 = Nutrition and diet therapy
by: 丁冠玉
餐飲業食品安全管制系統(HACCP) = Hazard analysis...
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鄭聰旭
餐飲業食品安全管制系統(HACCP) = Hazard analysis and critical control point system for food service
by: 鄭聰旭
新編食品分析與檢驗 = Food analysis and inspection
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楊登傑
新編食品分析與檢驗 = Food analysis and inspection
by: 楊登傑
營養學概論 = Introduction to nutrition
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蔡秀玲
營養學概論 = Introduction to nutrition
by: 蔡秀玲
西餐烹調檢定
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姚順發
西餐烹調檢定
by: 姚順發
菜單設計 = Menu design
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江敏慧
菜單設計 = Menu design
by: 江敏慧
宴會西點 = Banquet snacks
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許燕斌
宴會西點 = Banquet snacks
by: 許燕斌
中餐烹調原理與實務 = Principle and actuality ...
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曾文燦
中餐烹調原理與實務 = Principle and actuality of Chinesae cooking
by: 曾文燦
食物製備原理與應用 = Principles and applicat...
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徐阿里
食物製備原理與應用 = Principles and applications of food preparation
by: 徐阿里
餐飲服務 = Food and beverages service : ...
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鄭佳欣
餐飲服務 = Food and beverages service : 理論與技術; theory and technique
by: 鄭佳欣
餐旅服務品質管理 = Service quality managemen...
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蘇衍綸
餐旅服務品質管理 = Service quality management in the hospitality industry
by: 蘇衍綸
中餐丙級檢定
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鄭元魁
中餐丙級檢定
by: 鄭元魁
新編人類發展學 = Human development
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柯惠玲
新編人類發展學 = Human development
by: 柯惠玲
新編護理學導論 = Introduction to nursing
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楊慕慈
新編護理學導論 = Introduction to nursing
by: 楊慕慈
眼解剖生理學 = Anatomy and phsiology of th...
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曾廣文
眼解剖生理學 = Anatomy and phsiology of the eye
by: 曾廣文
新編內外科護理技術 = Current medical-surgical...
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蔡玲君
新編內外科護理技術 = Current medical-surgical nursing techniques
by: 蔡玲君
新編人體解剖學 = Current human anatomy
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賴明德
新編人體解剖學 = Current human anatomy
by: 賴明德
旅館管理 = Hotel management
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黃建超
旅館管理 = Hotel management
by: 黃建超
健康產業管理概論 = Introductional to managem...
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劉淑範
健康產業管理概論 = Introductional to management in the health care industry
by: 劉淑範
最新食品化學 = Food chemistry
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劉展冏
最新食品化學 = Food chemistry
by: 劉展冏
服務品質管理 = Service quality management
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蔡柏旻
服務品質管理 = Service quality management
by: 蔡柏旻
觀光暨餐旅消費者行為 = Consumer behavior in to...
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李宜靜
觀光暨餐旅消費者行為 = Consumer behavior in tourism and hospitality
by: 李宜靜
醫療資訊管理概論 = Introduction to health in...
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龐婷文
醫療資訊管理概論 = Introduction to health information management
by: 龐婷文
人類行為與社會環境 = Human behavior and socia...
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何慧卿
人類行為與社會環境 = Human behavior and social enviroment
by: 何慧卿
老人教育學 = Education for older adults
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翁招玉
老人教育學 = Education for older adults
by: 翁招玉
管理學 = Management : 服務產業新趨勢
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江明翰
管理學 = Management : 服務產業新趨勢
by: 江明翰
領隊與導遊實務 = The practice of tour manag...
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張倩華
領隊與導遊實務 = The practice of tour manager and tour guide
by: 張倩華
導覽解說 = Environmental interpretation
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導覽解說 = Environmental interpretation
by: 張睿昇
觀光學概論 = Introduction to tourism
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楊惟涵
觀光學概論 = Introduction to tourism
by: 楊惟涵
國際禮儀 = Protocol and etiquette
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國際禮儀 = Protocol and etiquette
by: 陳美雪
飲食文化 = Dietary culture
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潘江東
飲食文化 = Dietary culture
by: 潘江東
旅行業經營管理 = Management of travel agency
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謝永茂
旅行業經營管理 = Management of travel agency
by: 謝永茂
新護理考試祕笈. 10. 病理學
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陳杏亮
新護理考試祕笈. 10. 病理學
by: 陳杏亮
新護理考試祕笈. 3. 婦產科護理學
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新護理考試祕笈. 3. 婦產科護理學
by: 羅惠敏
內外科護理學 : 精選題庫
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張凱喬
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by: 張凱喬
解剖生理學 : 重點整理
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王玉文
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by: 王玉文
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內外科護理學 : 重點整理
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內外科護理學 : 重點整理
by: 張凱喬
新護理考試祕笈. 9. 藥理學(重點整理)
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翁逸奎
新護理考試祕笈. 9. 藥理學(重點整理)
by: 翁逸奎
新護理考試祕笈. 2. 內外科護理學
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唐善美
新護理考試祕笈. 2. 內外科護理學
by: 唐善美
新護理考試祕笈. 4. 兒科護理學
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杜晶瑩
新護理考試祕笈. 4. 兒科護理學
by: 杜晶瑩
解剖生理學護理考試經典祕笈
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李靜恬
解剖生理學護理考試經典祕笈
by: 李靜恬
運動傳播學
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李明穎
運動傳播學
by: 李明穎
新護理考試祕笈. 1. 護理學及護理技術
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陳碧桑
新護理考試祕笈. 1. 護理學及護理技術
by: 陳碧桑
新護理考試祕笈. 11. 護理行政學
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車憶敏
新護理考試祕笈. 11. 護理行政學
by: 車憶敏
藥理學 : 精選題庫
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翁逸奎
藥理學 : 精選題庫
by: 翁逸奎
新護理考試祕笈. 6. 公共(社區)衛生護理學
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陳曼微
新護理考試祕笈. 6. 公共(社區)衛生護理學
by: 陳曼微
新護理考試祕笈. 5. 精神科護理學
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陳淑姬
新護理考試祕笈. 5. 精神科護理學
by: 陳淑姬
新護理考試祕笈. 7. 解剖生理學
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張勝豐
新護理考試祕笈. 7. 解剖生理學
by: 張勝豐
新護理考試祕笈. 8. 微生物免疫學
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郭加恩
新護理考試祕笈. 8. 微生物免疫學
by: 郭加恩
 
 
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