語系:
繁體中文
English
日文
簡体中文
說明(常見問題)
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
食物製備原理與應用 = Principles and applicat...
~
徐阿里
食物製備原理與應用 = Principles and applications of food preparation
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Principles and applications of food preparation
作者:
徐阿里,
出版地:
臺中市
出版者:
華格那;
出版年:
2011
版本:
初版
面頁冊數:
[365]面 : 圖,表格 ; 26公分;
標題:
烹飪 -
標題:
食物 -
標題:
營養 -
標題:
飲食 -
書目、索引、附錄等註:
含參考書目
ISBN:
978-986-6115-34-9 平裝 新台幣400元
中國圖書分類法:
427
食物製備原理與應用 = Principles and applications of food preparation
徐, 阿里
食物製備原理與應用
= Principles and applications of food preparation / 徐阿里等合著 - 初版. - 臺中市 : 華格那, 2011. - [365]面 ; 圖,表格 ; 26公分.
含參考書目.
ISBN 978-986-6115-34-9
烹飪食物營養飲食
食物製備原理與應用 = Principles and applications of food preparation
LDR
:00602nam0 2200181 450
001
376693
010
0
$a
978-986-6115-34-9
$b
平裝
$d
新台幣400元
100
$a
20130403d2011 m y0chiy50 e
101
0
$a
chi
102
$a
tw
105
$a
ak a 000yy
200
1
$a
食物製備原理與應用
$d
Principles and applications of food preparation
$z
eng
$f
徐阿里等合著
205
$a
初版
210
$a
臺中市
$c
華格那
$d
2011
215
0
$a
[365]面
$c
圖,表格
$d
26公分
320
$a
含參考書目
510
1
$a
Principles and applications of food preparation
$z
eng
606
$a
烹飪
$2
csh
$3
351050
606
$a
食物
$2
csh
$3
350105
606
$a
營養
$2
csh
$3
347914
606
$a
飲食
$2
csh
$3
355120
681
$a
427
$v
增訂八版
700
1
$a
徐
$b
阿里
$4
著
$3
501989
801
0
$a
tw
$b
DYU
$c
20130402
$g
CCR
筆 0 讀者評論
全部
三樓中文圖書區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
80033299
三樓中文圖書區
1.圖書流通
圖書(book)
427 2876
1.一般(Normal)
在架
0
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入