中餐烹調原理與實務 = Principle and actuality ...
曾文燦

 

  • 中餐烹調原理與實務 = Principle and actuality of Chinesae cooking
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Principle and actuality of Chinesae cooking
    作者: 曾文燦,
    出版地: 臺中市
    出版者: 華格那;
    出版年: 2009
    版本: 初版
    面頁冊數: [268]面 : 圖,表格 ; 26公分;
    標題: 烹飪 - 中國 -
    ISBN: 978-986-6680-71-7 平裝 新台幣380元
    中國圖書分類法: 427
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
  • 1 筆 • 頁數 1 •
評論
Export
取書館別
 
 
變更密碼
登入