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陳明造

概要
作品: 15 作品在 15 項出版品 1 種語言
書目資訊
鮮肉的性質與管理 by: 陳明造 (書目-語言資料,印刷品) , [著]
肉品加工理論與應用 by: 陳明造 (書目-語言資料,印刷品) , [編著]
彰化縣平原自然步道導覽手冊 by: 曹武賀; 王百祥; 陳明造 (書目-語言資料,印刷品) , [總編輯]
素食食品 : 營養、特性與加工 by: 陳明造 (書目-語言資料,印刷品) , [編著]
禽肉加工技術 by: 劉登城; 郭秀蘭; 陳明造 (書目-語言資料,印刷品) , [編著]
蒟蒻的生產與利用 by: 陳明造 (書目-語言資料,印刷品) , [編著]
畜產加工 by: 陳明造 (書目-語言資料,印刷品) , [著]
肉類與健康 by: 陳明造 (書目-語言資料,印刷品) , [編著]
蛋品加工理論與應用 = Egg science and technology by: 陳明造 (書目-語言資料,印刷品) , [編著]
中式肉品加工 by: 陳明造 (書目-語言資料,印刷品) , [編著]
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