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肉雞屠體分級標準方法
~
陳明造
肉雞屠體分級標準方法
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
陳明造
出版地:
台北市
出版者:
藝軒圖書出版社;
出版年:
1993
版本:
第一版
面頁冊數:
93頁 : 26x19公分;
標題:
雞-分類 -
附註:
譯自:STANDARD METHODS CLASSIFICATION BROILER CARCASES
ISBN:
9576162793 平裝
肉雞屠體分級標準方法
陳明造
肉雞屠體分級標準方法
/ 陳明造 編譯 - 第一版. - 台北市 : 藝軒圖書出版社, 1993. - 93頁 ; 26x19公分.
譯自:STANDARD METHODS CLASSIFICATION BROILER CARCASES.
ISBN 9576162793
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20071119
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三樓中文圖書區
館藏
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館藏流通類別
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801437710200001
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1.圖書流通
圖書(book)
437.7102 7563
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