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花生加工研究(vii)-焙炒花生仁以超臨界二氧化碳脫脂與黴菌污染花生仁有... ~ 嘉義農業專科學校食品工業科

 

• 花生加工研究(vii)-焙炒花生仁以超臨界二氧化碳脫脂與黴菌污染花生仁有效篩檢之探討=studies peanut processing vii sc-co2...

• 紀錄類型:	微縮資料 : 單行本
  作者:	邱義源
  其他團體作者:	嘉義農業專科學校食品工業科
  出版地:	台北市
  出版者:	科學技術資料中心;
  出版年:	1994
  面頁冊數:	35頁 : 11x15公分;
  附註:	NSC83-0406-E021-001

• 花生加工研究(vii)-焙炒花生仁以超臨界二氧化碳脫脂與黴菌污染花生仁有效篩檢之探討=studies peanut processing vii sc-co2...
• 邱義源
  
  花生加工研究(vii)-焙炒花生仁以超臨界二氧化碳脫脂與黴菌污染花生仁有效篩檢之探討=studies peanut processing vii sc-co2... / 邱義源 著 ; 嘉義農業專科學校食品工業科 - 台北市 : 科學技術資料中心, 1994. - 35頁 ; 11x15公分.
  NSC83-0406-E021-001.

• 花生加工研究(vii)-焙炒花生仁以超臨界二氧化碳脫脂與黴菌污染花生仁有效篩檢之探討=studies peanut processing vii sc-co2...
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條碼號	典藏地名稱	館藏流通類別	資料類型	索書號	使用類型	借閱狀態	預約狀態	備註欄	附件
804664000000004	三樓視聽資料區	3.不外借	微縮資料(microform)	MF 664 XXXX	1.一般(Normal)	在架	0

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