大葉大學圖書館 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

動力膜之製備及其在食品加工上之應用

~

國立台灣大學食品科技研究所

動力膜之製備及其在食品加工上之應用

紀錄類型:	微縮資料 : 單行本
作者:	蔣丙煌
其他團體作者:	國立台灣大學食品科技研究所
出版地:	台北市
出版者:	行政院國家科學委員會科學技術資料中心;
面頁冊數:	105頁 : 11x15公分;
標題:	食品科技 -
附註:	NSC85-2214-E002-033

動力膜之製備及其在食品加工上之應用
蔣丙煌

動力膜之製備及其在食品加工上之應用 / 蔣丙煌撰 ; 國立台灣大學食品科技研究所 - 台北市 : 行政院國家科學委員會科學技術資料中心 - 105頁 ; 11x15公分.
NSC85-2214-E002-033.
食品科技

動力膜之製備及其在食品加工上之應用
LDR:00394nhm 2200133 450 001 299342
009 9102271
100 $a 20100608 0chiy0900 e
101 $a chi
102 $a tw
200 1 $a 動力膜之製備及其在食品加工上之應用 $f 蔣丙煌撰 $g 國立台灣大學食品科技研究所
210 $a 台北市 $c 行政院國家科學委員會科學技術資料中心
215 $a 105頁 $d 11x15公分
300 $a NSC85-2214-E002-033
606 $a 食品科技 $3 317628
700 $a 蔣丙煌 $4 撰 $3 62991
712 $a 國立台灣大學食品科技研究所 $3 325946
801 1 $a TW $b 大葉大學 $c 20020118

筆 0 讀者評論

館藏

2 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

804463000000098

三樓視聽資料區

3.不外借

微縮資料(microform)

MF 463 4419-1 V1

1.一般(Normal)

在架

0

804463000000099

三樓視聽資料區

3.不外借

微縮資料(microform)

MF 463 4419-1 V2

1.一般(Normal)

在架

0

2 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

Export

取書館別

變更密碼

登入