大葉大學圖書館 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

食品科學概論

~

曹欽玉

食品科學概論

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	曹欽玉
其他作者:	陳建元
其他作者:	饒家麟
出版地:	臺北市
出版者:	華格那企業有限公司;
出版年:	2005
版本:	初版
面頁冊數:	298頁 : 26x19公分;
標題:	食品科學 -
標題:	食品加工 -
ISBN:	9867176111 平裝

食品科學概論
曹欽玉

食品科學概論 / 曹欽玉著 ; 陳建元著 - 初版. - 臺北市 : 華格那企業有限公司, 2005. - 298頁 ; 26x19公分.
ISBN 9867176111
食品科學食品加工

陳建元

食品科學概論
LDR:00389nam 2200145 450 001 238563
009 9513771
010 $a 9867176111 $b 平裝
100 $a 20100608d2005 0chiy0900 e
101 $a chi
102 $a tw
200 1 $a 食品科學概論 $f 曹欽玉著 $g 陳建元著 $g 饒家麟等著
205 $a 初版
210 $a 臺北市 $c 華格那企業有限公司 $d 2005
215 $a 298頁 $d 26x19公分
606 $a 食品科學 $3 66257
606 $a 食品加工 $3 68644
700 $a 曹欽玉 $4 著 $3 96780
702 $a 陳建元 $4 著 $3 109079
702 $a 饒家麟 $4 等著 $3 275989
801 1 $a TW $b 大葉大學 $c 20060926

筆 0 讀者評論

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

801463000000303

三樓中文圖書區

1.圖書流通

圖書(book)

463 5581

1.一般(Normal)

在架

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

Export

取書館別

變更密碼

登入