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食品概論
~
馬宗能
食品概論
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
馬宗能
出版地:
台南市
出版者:
復文書局;
出版年:
2000
版本:
初版
面頁冊數:
224頁 : 27x20公分;
標題:
食品科學 -
標題:
食品加工 -
ISBN:
9575362705 平裝
食品概論
馬宗能
食品概論
/ 馬宗能 著 - 初版. - 台南市 : 復文書局, 2000. - 224頁 ; 27x20公分.
ISBN 9575362705
食品科學食品加工
食品概論
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20010416
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館藏
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801463000000156
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