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低鹽低糖蜜餞中微生物生長預測模式及其應用軟體之開發
~
陳鴻章
低鹽低糖蜜餞中微生物生長預測模式及其應用軟體之開發
紀錄類型:
微縮資料 : 單行本
作者:
高敬先
其他作者:
陳鴻章
出版地:
台北市
出版者:
國科會科學技術資料中心;
面頁冊數:
157頁 : 11x15公分;
標題:
食品工程 -
附註:
MOE86-1111-857108
低鹽低糖蜜餞中微生物生長預測模式及其應用軟體之開發
高敬先
低鹽低糖蜜餞中微生物生長預測模式及其應用軟體之開發
/ 高敬先 撰 ; 陳鴻章 指導 - 台北市 : 國科會科學技術資料中心 - 157頁 ; 11x15公分.
MOE86-1111-857108.
食品工程
陳鴻章
低鹽低糖蜜餞中微生物生長預測模式及其應用軟體之開發
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20000620
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三樓視聽資料區
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
833463000000085
三樓視聽資料區
3.不外借
微縮資料(microform)
MF 463 0042 V1
1.一般(Normal)
限閱(視聽區)
0
833463000000086
三樓視聽資料區
3.不外借
微縮資料(microform)
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