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魚貝類抽出物抗氧化性之探討

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吳蕙君

魚貝類抽出物抗氧化性之探討

紀錄類型:	微縮資料 : 單行本
作者:	吳蕙君
其他作者:	蕭泉源
出版地:	台北市
出版者:	國科會科學技術資料中心;
面頁冊數:	89頁 : 11x15公分;
標題:	水產食品科學 -
附註:	MOE86-0012-85320019

魚貝類抽出物抗氧化性之探討
吳蕙君

魚貝類抽出物抗氧化性之探討 / 吳蕙君撰 ; 蕭泉源指導 - 台北市 : 國科會科學技術資料中心 - 89頁 ; 11x15公分.
MOE86-0012-85320019.
水產食品科學

蕭泉源

魚貝類抽出物抗氧化性之探討
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館藏

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1

典藏地名稱

館藏流通類別

833437870000006

三樓視聽資料區

3.不外借

微縮資料(microform)

MF 437.87 2641

1.一般(Normal)

架上待尋

0

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