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概観
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タイトル
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主題
徐茂揮
概観
著作:
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タイトル
釀酒. 2. 薑酒.肉桂酒.茶酒.馬告.竹釀,蒸餾酒與浸泡酒基礎篇
…で: 古麗麗; 吳金石; 徐茂揮
(言語・文字資料 (印刷物))
, [作]
這才是釀造醋 : 釀對了才有保健效果,蔬果穀物醋自釀手冊
…で: 古麗麗; 吳金石; 徐茂揮
(言語・文字資料 (印刷物))
, [著]
自己釀:DIY釀醬油、米酒、醋、紅糟、豆腐乳20種家用調味料
…で: 古麗麗; 吳金石; 徐茂揮
(言語・文字資料 (印刷物))
, [作]
自己釀 : DIY釀醬油.米酒.醋.紅糟.豆腐乳20種家用調味料
…で: 古麗麗; 徐茂揮
(言語・文字資料 (印刷物))
, [作]
自己醃 : DIY醃蘿蔔乾.梅乾菜.酸白菜.荀乾.鹹豬肉等30種家用做菜配料
…で: 古麗麗; 吳金石; 徐茂揮
(言語・文字資料 (印刷物))
, [作]
釀酒 : 米酒.紅麴酒.小米酒.高梁酒.水果酒.蔬菜酒, 釀造酒基礎篇
…で: 古麗麗; 吳金石; 徐茂揮
(言語・文字資料 (印刷物))
, [作]
主題
酒
醋
醬油
製酒
食物酸漬
釀造
食療
調味品
食譜
製造
調味料
食物鹽漬
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