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自己釀：DIY釀醬油、米酒、醋、紅糟、豆腐乳20種家用調味料
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
徐茂揮,
合作者:
古麗麗,
其他作者:
吳金石,
出版地:
新北市
出版者:
幸福文化出版; 遠足文化發行;
出版年:
2018
版本:
二版
面頁冊數:
269面 : 彩圖 ; 23公分;
集叢名:
飲食區Food&Wine5
標題:
調味品 -
標題:
醬油 -
標題:
醋 -
標題:
食譜 -
附註:
版權頁封面及書背題名: 自己釀 : DIY釀醬油、米酒、醋、紅糟、豆腐乳20種家用調味料
ISBN:
978-986-95785-6-1 平裝 新台幣420元
中國圖書分類法:
427.61
自己釀：DIY釀醬油、米酒、醋、紅糟、豆腐乳20種家用調味料
徐, 茂揮
自己釀：DIY釀醬油、米酒、醋、紅糟、豆腐乳20種家用調味料
/ 徐茂揮, 古麗麗 作 ; 吳金石 攝影 - 二版. - 新北市 : 幸福文化出版, 2018. - 269面 ; 彩圖 ; 23公分. - (飲食區Food&Wine ; 5).
版權頁封面及書背題名: 自己釀 : DIY釀醬油、米酒、醋、紅糟、豆腐乳20種家用調味料.
ISBN 978-986-95785-6-1
調味品醬油醋食譜
古, 麗麗
吳, 金石
自己釀：DIY釀醬油、米酒、醋、紅糟、豆腐乳20種家用調味料
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1.圖書流通
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