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概観
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タイトル
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主題
林慶文
概観
著作:
13 作品に 13 出版物中に 1 言語
タイトル
蛋之化學與利用
…で: 林慶文
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
牛乳.營養.健康
…で: 林慶文
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
圖解食品化學綜合實驗
…で: 林慶文; 笠間信也; 西山隆造
(言語・文字資料 (印刷物))
, [等譯]
乳品製造學
…で: 林慶文
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
蛋是營養美食
…で: 林慶文
(言語・文字資料 (印刷物))
, [著]
肉品加工學
…で: 林慶文
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
喝牛乳有學問
…で: 林慶文
(言語・文字資料 (印刷物))
, [著]
乳品加工學
…で: 林慶文
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
乳品加工實習手冊
…で: 林慶文; 洪季楨; 蘇和平
(言語・文字資料 (印刷物))
, [著]
百變乳品新口味 : 自做美味牛乳製品
…で: 林慶文
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
圖解食品化學綜合實驗
…で: 林慶文; 賴達人
(言語・文字資料 (印刷物))
, [譯著]
乳品微生物學
…で: 李素珍; 林慶文
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
乳品加工學
…で: 林慶文
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
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食品工業-實驗
乳品加工
乳品-加工
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