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圖解食品化學綜合實驗
~
林慶文
圖解食品化學綜合實驗
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
西山隆造
其他作者:
林慶文
其他作者:
笠間信也
出版地:
台北市
出版者:
華香園出版社;
出版年:
1992
版本:
十一版
面頁冊數:
216頁 : 26x19公分;
標題:
食品工業-實驗 -
ISBN:
9575240898 平裝
圖解食品化學綜合實驗
西山隆造
圖解食品化學綜合實驗
/ 西山隆造 著 ; 林慶文 等譯 - 十一版. - 台北市 : 華香園出版社, 1992. - 216頁 ; 26x19公分.
ISBN 9575240898
食品工業-實驗
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圖解食品化學綜合實驗
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19941017
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全部
三樓中文圖書區
館藏
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801463013000012
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1.圖書流通
圖書(book)
463.013 1273-1
1.一般(Normal)
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