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乳品加工學
~
林慶文
乳品加工學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
林慶文
出版地:
台北市
出版者:
華香園出版社;
出版年:
1993
版本:
二版
面頁冊數:
715頁 : 22x16公分;
標題:
牛乳 -
ISBN:
957524074X 精裝
乳品加工學
林慶文
乳品加工學
/ 林慶文 編著 - 二版. - 台北市 : 華香園出版社, 1993. - 715頁 ; 22x16公分.
ISBN 957524074X
牛乳
乳品加工學
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19941103
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館藏
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801439700000002
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圖書(book)
439.7 4400-1
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