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乳品加工學

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林慶文

乳品加工學

纪录类型:	书目-语言数据,印刷品 : 单行本
作者:	林慶文
出版地:	台北市
出版者:	華香園出版社;
出版年:	1993
版本:	二版
面页册数:	715頁 : 22x16公分;
标题:	牛乳 -
ISBN:	957524074X 精裝

乳品加工學
林慶文

乳品加工學 / 林慶文編著 - 二版. - 台北市 : 華香園出版社, 1993. - 715頁 ; 22x16公分.
ISBN 957524074X
牛乳

乳品加工學
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馆藏

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典藏地名称

馆藏流通类别

801439700000002

三樓中文圖書區

1.圖書流通

圖書(book)

439.7 4400-1

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