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概観
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タイトル
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主題
陳樺翰
概観
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1 作品に 1 出版物中に 1 言語
タイトル
糯性、非糯性及樹薯澱粉經交鏈化後其理化特性之研究
…で: 中興大學食品科學所; 陳樺翰
(マイクロフィルム)
, [撰]
主題
食品工業
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