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Titles
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Subjects
賴昱甫
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Works:
2 works in 2 publications in 1 languages
Titles
脂肪替代品甲基葡萄糖多酯的最優化合成條件探討及物理特性之研究
by: 大葉大學食品工程所; 賴昱甫
(Microfilm)
, [撰]
脂肪替代品甲基葡萄糖多酯的最優化合成條件探討及物理特性之研究
by: 賴昱甫
(Language materials, printed)
, [撰]
Subjects
食品工業
食品工程
Processing
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