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飲食業
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33 作品在 33 項出版品 33 種語言
書目資訊
餐飲業繁榮經營88要訣
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海外華餐館業之研究
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餐飲設計與服務
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專業西餐
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台北城市大玩家夜生活
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航空餐飲=flight catering
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路邊攤賺大錢-搶錢篇
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10萬元當頭家 : 22位老闆傳授你小吃的專業知識與技能
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東京恰拉 : 就是這些小玩意陪我長大
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餐飲店創業開店成功祕笈
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路邊攤賺大錢.奇蹟篇
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剉冰女王
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路邊攤賺大錢:飾品配件篇
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路邊攤賺大錢:清涼美食篇
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在地鴨香漫遊趣
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餐飲服務業行銷 = Marketing in the hospitality industry
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2007臺北餐館評鑑
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台北小吃札記
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冷飲創業王
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早餐創業王
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小吃賺大錢 : 小吃教母莊寶華的故事
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餐飲店成功創業聖經 : 從獨立‧開業到創造成功店舖
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餐飲業創業家個人特質與創業行為對創業績效影響之研究= Entrepreneurs' personal traits and behavior toward enterprise ...
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路邊攤賺大錢:中部搶錢篇
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持證廚師繼續教育專書
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路邊攤賺大錢:賺翻篇
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當前僑營中餐館業發展概況、面臨問題與改進之研究:歐、美、加地區調查結果分析
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餐飲服務:重點整理、題庫、解答
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路邊攤賺大錢:加盟篇
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餐飲服務 = Food and beverage service
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路邊攤賺大錢. 3,致富篇
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健康煮出一拖拉庫的現金
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路邊攤賺大錢. 養生進補篇
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