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餐飲服務 = Food and beverage service
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
陳堯帝
出版地:
台北市
出版者:
揚智文化事業股份有限公司;
出版年:
2003
版本:
二版
面頁冊數:
466頁 : 23x17公分;
集叢名:
餐旅叢書10
標題:
飲食業 -
附註:
附光碟片一片
ISBN:
9578185448 平裝
餐飲服務 = Food and beverage service
陳堯帝
餐飲服務 = Food and beverage service
/ 陳堯帝 著 - 二版. - 台北市 : 揚智文化事業股份有限公司, 2003. - 466頁 ; 23x17公分. - (餐旅叢書 ; 10).
附光碟片一片.
ISBN 9578185448
飲食業
餐飲服務 = Food and beverage service
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20041101
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全部
三樓中文圖書區
館藏
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
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使用類型
借閱狀態
預約狀態
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附件
801483800000195
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1.圖書流通
圖書
483.8 7540-7
1.一般(Normal)
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