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餐飲設計與服務
~
廖芳蘭
餐飲設計與服務
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
蔡英敏
其他作者:
廖芳蘭
出版者:
台灣省立高級農業職業學校;
面頁冊數:
173頁 : 26x19公分;
標題:
飲食業 -
餐飲設計與服務
蔡英敏
餐飲設計與服務
/ 蔡英敏 編著 ; 廖芳蘭 編著 : 台灣省立高級農業職業學校 - 173頁 ; 26x19公分.
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廖芳蘭
餐飲設計與服務
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19991213
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三樓中文圖書區
館藏
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1
條碼號
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801483800000073
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圖書(book)
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