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概観
タイトル
主題
Food handling - Safety measures.
概観
著作:
6 作品に 4 出版物中に 4 言語
タイトル
Food safety in the hospitality industry[electronic resource] /
…で:
(言語・文字資料 (印刷物))
Food safety management[electronic resource] :a practical guide for the food industry /
…で:
(言語・文字資料 (印刷物))
Regulatory foundations for the food protection professional[electronic resource] /
…で:
(言語・文字資料 (印刷物))
HACCP[electronic resource] :a food industry briefing /
…で:
(コンピュータ・メディア)
Food safety :a roadmap to success /
…で:
(言語・文字資料 (印刷物))
Food safety practices in the restaurant industry[electronic resource] /
…で:
(コンピュータ・メディア)
主題
Food adulteration and inspection.
Food adulteration and inspection
Food industry and trade
Food handling
Food industry and trade
Food handling
Foodborne diseases.
Food Microbiology.
Food poisoning.
Public Health.
Life Sciences.
Food handling
Food Science.
Food adulteration and inspection.
Hazard Analysis and Critical Control Point (Food safety system)
Food handling
Food service
Food industry and trade
Food handling
Food service
Food handling
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