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食品安全

概要

作品:	5 作品在 5 項出版品 5 種語言

書目資訊

食品安全管制系統 = Food safety control system : HACCP之建立與實務指引; establishment and a practical guide of HACCP by: (書目-語言資料,印刷品)

餐飲業食品安全管制系統(HACCP) = Hazard analysis and critical control point system for food service by: (書目-語言資料,印刷品)

新編餐飲衛生與安全 = The hygiene & safety of food and beverage by: (書目-語言資料,印刷品)

餐飲法規 = Food and beverage regulations by: (書目-語言資料,印刷品)

食品詐欺 = Food fraud:an drganised crime? by: (書目-投影資料、錄影資料、電影片)

主題

食品衛生管理

食物

食品衛生管理

食物

食物

食品衛生管理

食品衛生管理

食品衛生法規

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