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概観
タイトル
主題
Food - Testing.
概観
著作:
2 作品に 1 出版物中に 1 言語
タイトル
Sensory shelf life estimation of food products[electronic resource] /
…で:
(言語・文字資料 (印刷物))
Rheology of fluid, semisolid, and solid foods[electronic resource] :principles and applications /
…で:
(言語・文字資料 (印刷物))
主題
Detectors.
Food spoilage
Food
Food industry and trade
Chemistry.
Rheology.
Food
Biotechnology.
Theoretical and Applied Mechanics.
Food Science.
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