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[NT 60476] Jump To :
概要
书目信息
主题
Food - Testing.
概要
作品:
2 作品在 1 项出版品 1 种语言
书目信息
Sensory shelf life estimation of food products[electronic resource] /
by:
(书目-语言数据,印刷品)
Rheology of fluid, semisolid, and solid foods[electronic resource] :principles and applications /
by:
(书目-语言数据,印刷品)
主题
Detectors.
Food spoilage
Food
Food industry and trade
Chemistry.
Rheology.
Food
Biotechnology.
Theoretical and Applied Mechanics.
Food Science.
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