Chemistry/Food Science, general.

概観
著作: 42 作品に 42 出版物中に 42 言語
タイトル
Essentials of chemical education[electronic resource] / …で: (言語・文字資料 (印刷物))
Microbial food safety[electronic resource] :an introduction / …で: (言語・文字資料 (印刷物))
Chemistry for sustainable development[electronic resource] / …で: (言語・文字資料 (印刷物))
Non-thermal food engineering operations[electronic resource] / …で: (言語・文字資料 (印刷物))
Dietary phytochemicals and microbes[electronic resource] / …で: (言語・文字資料 (印刷物))
Meat biotechnology[electronic resource] / …で: (言語・文字資料 (印刷物))
Biotechnology of food and feed additives[electronic resource] / …で: (言語・文字資料 (印刷物))
主題
 
 
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