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動力膜之製備及其在食品加工上之應用=preparation of dyn...
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台灣大學食品科技研究所
動力膜之製備及其在食品加工上之應用=preparation of dynamic membrane and its applications in food processing
紀錄類型:
微縮資料 : 單行本
作者:
蔣丙煌
其他團體作者:
台灣大學食品科技研究所
出版地:
台北市
出版者:
科學技術資料中心;
面頁冊數:
88頁 : 11x15公分;
附註:
NSC842214E002017
動力膜之製備及其在食品加工上之應用=preparation of dynamic membrane and its applications in food processing
蔣丙煌
動力膜之製備及其在食品加工上之應用=preparation of dynamic membrane and its applications in food processing
/ 蔣丙煌 ; 台灣大學食品科技研究所 - 台北市 : 科學技術資料中心 - 88頁 ; 11x15公分.
NSC842214E002017.
動力膜之製備及其在食品加工上之應用=preparation of dynamic membrane and its applications in food processing
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19991027
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三樓視聽資料區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
804463000000081
三樓視聽資料區
3.不外借
微縮資料(microform)
MF 463 4419
1.一般(Normal)
在架
0
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