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利用酒槽水進行木黴菌厚膜孢子之液態發酵
~
巫永裕
利用酒槽水進行木黴菌厚膜孢子之液態發酵
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
巫永裕
出版地:
彰化縣大村鄉
出版者:
大葉大學食品工程學系所;
出版年:
2001
版本:
初版
面頁冊數:
58頁 : 30x21公分;
標題:
食品工程 -
附註:
平裝;謝建元 指導
利用酒槽水進行木黴菌厚膜孢子之液態發酵
巫永裕
利用酒槽水進行木黴菌厚膜孢子之液態發酵
/ 巫永裕 撰 - 初版. - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學食品工程學系所, 2001. - 58頁 ; 30x21公分.
平裝;謝建元 指導.
食品工程
利用酒槽水進行木黴菌厚膜孢子之液態發酵
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20091230
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全部
地下室密集書庫區
二樓博碩士學位論文區
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
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資料類型
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預約狀態
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820463000000181
地下室密集書庫區
3.不外借
碩士學位論文(校內)(master's thesis)
DT FE-90 1033 C2
1.一般(Normal)
在架
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820463000000361
二樓博碩士學位論文區
1.圖書流通
碩士學位論文(校內)(master's thesis)
DT FE-90 1033-1
1.一般(Normal)
在架
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2 筆 • 頁數 1 •
1
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