培養基與培養條件對冬蟲夏草菌菌絲體生物質量、化學組成及水溶性胞內多醣體生成之影響
田雅嵐

 

  • 培養基與培養條件對冬蟲夏草菌菌絲體生物質量、化學組成及水溶性胞內多醣體生成之影響
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 田雅嵐
    出版地: 彰化縣大村鄉
    出版者: 大葉大學食品工程學系所;
    出版年: 2001
    版本: 初版
    面頁冊數: 131頁 : 30x21公分;
    標題: 食品工程 -
    附註: 徐泰浩、謝建元 指導
館藏
  • 2 筆 • 頁數 1 •
 
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  • 2 筆 • 頁數 1 •
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