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化學合成與天然進液培養基及培養溫度對蓮花菌(Grifola frondo...
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張雅雯
化學合成與天然進液培養基及培養溫度對蓮花菌(Grifola frondosa)菌株間發酵產程菌絲體及多醣之影響
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
張雅雯
出版地:
彰化縣大村鄉
出版者:
大葉大學食品工程學系所;
出版年:
2002
面頁冊數:
162頁 : 30x22公分;
標題:
食品工程 -
附註:
徐泰浩 指導
化學合成與天然進液培養基及培養溫度對蓮花菌(Grifola frondosa)菌株間發酵產程菌絲體及多醣之影響
張雅雯
化學合成與天然進液培養基及培養溫度對蓮花菌(Grifola frondosa)菌株間發酵產程菌絲體及多醣之影響
/ 張雅雯 撰 - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學食品工程學系所, 2002. - 162頁 ; 30x22公分.
徐泰浩 指導.
食品工程
化學合成與天然進液培養基及培養溫度對蓮花菌(Grifola frondosa)菌株間發酵產程菌絲體及多醣之影響
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20021014
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全部
地下室密集書庫區
二樓博碩士學位論文區
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
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資料類型
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820463000000264
地下室密集書庫區
3.不外借
碩士學位論文(校內)(master's thesis)
DT FE-91 1171
1.一般(Normal)
在架
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820463000000265
二樓博碩士學位論文區
1.圖書流通
碩士學位論文(校內)(master's thesis)
DT FE-91 1171 C2
1.一般(Normal)
在架
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2 筆 • 頁數 1 •
1
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