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甲殼素的介紹(幾丁質與幾丁聚糖)
~
吳俊宏
甲殼素的介紹(幾丁質與幾丁聚糖)
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
吳俊宏
出版地:
彰化縣
出版者:
大葉大學食品技術學系;
出版年:
2002
面頁冊數:
25頁 : 30x21公分;
標題:
食品工業 -
附註:
指導教授:吳淑姿
甲殼素的介紹(幾丁質與幾丁聚糖)
吳俊宏
甲殼素的介紹(幾丁質與幾丁聚糖)
/ 吳俊宏 撰 - 彰化縣 : 大葉大學食品技術學系, 2002. - 25頁 ; 30x21公分.
指導教授:吳淑姿.
食品工業
甲殼素的介紹(幾丁質與幾丁聚糖)
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20030707
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二樓學生專題報告區
館藏
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典藏地名稱
館藏流通類別
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使用類型
借閱狀態
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827463000000064
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學生專題報告(student report)
GR 463 2623
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