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自土壤中篩選幾丁聚醣水解酵素的微生物

~

吳孟珊

自土壤中篩選幾丁聚醣水解酵素的微生物

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	蔡佩芬
其他作者:	潘瑾瑜
其他作者:	吳孟珊
出版地:	彰化縣
出版者:	大葉大學食品技術學系;
出版年:	2002
面頁冊數:	41頁 : 30x21公分;
標題:	食品工業 -
附註:	指導教授：吳淑姿、陳齊聖

自土壤中篩選幾丁聚醣水解酵素的微生物
蔡佩芬

自土壤中篩選幾丁聚醣水解酵素的微生物 / 蔡佩芬撰 ; 潘瑾瑜撰 - 彰化縣 : 大葉大學食品技術學系, 2002. - 41頁 ; 30x21公分.
指導教授：吳淑姿、陳齊聖.
食品工業

潘瑾瑜

自土壤中篩選幾丁聚醣水解酵素的微生物
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801 1 $a TW $b 大葉大學 $c 20030704

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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

827463000000052

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1.圖書流通

學生專題報告(student report)

GR 463 4424

1.一般(Normal)

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