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木黴固態醱酵分生孢子量產之探討

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吳勃緹

木黴固態醱酵分生孢子量產之探討

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	吳勃緹
其他作者:	柯伶怡
出版地:	彰化縣大村鄉
出版者:	大葉大學食品工程學系所;
出版年:	2003
面頁冊數:	35頁 : 29x21公分;
標題:	食品工程 -
標題:	食品工業 -
標題:	食品營養 -
附註:	謝建元指導

木黴固態醱酵分生孢子量產之探討
吳勃緹

木黴固態醱酵分生孢子量產之探討 / 吳勃緹撰 ; 柯伶怡撰 - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學食品工程學系所, 2003. - 35頁 ; 29x21公分.
謝建元指導.
食品工程食品工業食品營養

柯伶怡

木黴固態醱酵分生孢子量產之探討
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200 1 $a 木黴固態醱酵分生孢子量產之探討 $f 吳勃緹撰 $g 柯伶怡撰
210 $a 彰化縣大村鄉 $c 大葉大學食品工程學系所 $d 2003
215 $a 35頁 $d 29x21公分
300 $a 謝建元指導
606 $a 食品工程 $3 14996
606 $a 食品工業 $3 4229
606 $a 食品營養 $3 98926
700 $a 吳勃緹 $4 撰 $3 304741
702 $a 柯伶怡 $4 撰 $3 304742
801 1 $a TW $b 大葉大學 $c 20040229

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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

827463000000079

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1.圖書流通

學生專題報告(student report)

GR 463 2642

1.一般(Normal)

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