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利用苔蘚桿菌生產聚麩胺酸之搖瓶饋料批示培養探討
~
邱紫與
利用苔蘚桿菌生產聚麩胺酸之搖瓶饋料批示培養探討
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
邱紫與
出版地:
彰化縣
出版者:
大葉大學食品工程學系所;
出版年:
2003
版本:
初版
面頁冊數:
61頁 : 30x22公分;
標題:
食品工程 -
附註:
張耀南、洪淑嫻 指導
利用苔蘚桿菌生產聚麩胺酸之搖瓶饋料批示培養探討
邱紫與
利用苔蘚桿菌生產聚麩胺酸之搖瓶饋料批示培養探討
/ 邱紫與 撰 - 初版. - 彰化縣 : 大葉大學食品工程學系所, 2003. - 61頁 ; 30x22公分.
張耀南、洪淑嫻 指導.
食品工程
利用苔蘚桿菌生產聚麩胺酸之搖瓶饋料批示培養探討
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20040105
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地下室密集書庫區
館藏
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預約狀態
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820463000000281
地下室密集書庫區
3.不外借
碩士學位論文(校內)(master's thesis)
DT FE-92 7727
1.一般(Normal)
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