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以饋料批次發酵對舞菇多醣生產之探討

~

周碧溫

以饋料批次發酵對舞菇多醣生產之探討

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	周碧溫
出版地:	彰化縣大村鄉
出版者:	大葉大學食品工程學系所;
出版年:	2003
版本:	初版
面頁冊數:	92頁 : 30x22公分;
標題:	食品工程 -
附註:	謝建元、陳明造指導

以饋料批次發酵對舞菇多醣生產之探討
周碧溫

以饋料批次發酵對舞菇多醣生產之探討 / 周碧溫撰 - 初版. - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學食品工程學系所, 2003. - 92頁 ; 30x22公分.
謝建元、陳明造指導.
食品工程

以饋料批次發酵對舞菇多醣生產之探討
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215 $a 92頁 $d 30x22公分
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

820463000000302

地下室密集書庫區

3.不外借

碩士學位論文(校內)(master's thesis)

DT FE-92 7713

1.一般(Normal)

在架

0

820463000000303

二樓博碩士學位論文區

1.圖書流通

碩士學位論文(校內)(master's thesis)

DT FE-92 7713 C2

1.一般(Normal)

在架

0

820463000000409

地下室密集書庫區

1.圖書流通

碩士學位論文(校內)(master's thesis)

DT FE-92 7713 C3

1.一般(Normal)

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箱號no.362,借閱請洽參考台

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