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木黴菌液態發酵不同轉速分生孢子量產之探討

~

危幼萱

木黴菌液態發酵不同轉速分生孢子量產之探討

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	危幼萱
其他作者:	鐘珮蓉
其他作者:	李家蓁
出版地:	彰化縣大村鄉
出版者:	大葉大學食品工程學系所;
出版年:	2004
版本:	初版
面頁冊數:	40頁 : 30x21公分;
標題:	食品工程 -
附註:	謝建元指導

木黴菌液態發酵不同轉速分生孢子量產之探討
危幼萱

木黴菌液態發酵不同轉速分生孢子量產之探討 / 危幼萱撰 ; 鐘珮蓉撰 - 初版. - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學食品工程學系所, 2004. - 40頁 ; 30x21公分.
謝建元指導.
食品工程

鐘珮蓉

木黴菌液態發酵不同轉速分生孢子量產之探討
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205 $a 初版
210 $a 彰化縣大村鄉 $c 大葉大學食品工程學系所 $d 2004
215 $a 40頁 $d 30x21公分
300 $a 謝建元指導
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702 $a 鐘珮蓉 $4 撰 $3 293527
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801 1 $a TW $b 大葉大學 $c 20050628

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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

827463000000085

二樓學生專題報告區

1.圖書流通

學生專題報告(student report)

GR 463 2724

1.一般(Normal)

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