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創意新產品:披薩餡餅
~
廖培吉
創意新產品:披薩餡餅
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
李健益
其他作者:
廖培吉
其他作者:
彭中怡
出版地:
彰化縣大村鄉
出版者:
大葉大學食品工程學系所;
出版年:
2003
版本:
初版
面頁冊數:
39頁 : 30x21公分;
標題:
食品工程 -
附註:
張耀南 指導
創意新產品:披薩餡餅
李健益
創意新產品:披薩餡餅
/ 李健益 撰 ; 廖培吉 撰 - 初版. - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學食品工程學系所, 2003. - 39頁 ; 30x21公分.
張耀南 指導.
食品工程
廖培吉
創意新產品:披薩餡餅
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創意新產品:披薩餡餅
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大葉大學食品工程學系所
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20050628
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二樓學生專題報告區
館藏
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827463000000083
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1.圖書流通
學生專題報告(student report)
GR 463 4028
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