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篩選幾丁質分解菌與特性分析
~
林秀英
篩選幾丁質分解菌與特性分析
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
林秀英
其他作者:
鄭佳玲
出版地:
彰化縣大村鄉
出版者:
大葉大學食品工程學系所;
出版年:
2003
版本:
初版
面頁冊數:
30頁 : 30x21公分;
標題:
食品工程 -
附註:
?瑞澤 指導;吳淑姿 指導
篩選幾丁質分解菌與特性分析
林秀英
篩選幾丁質分解菌與特性分析
/ 林秀英 撰 ; 鄭佳玲 撰 - 初版. - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學食品工程學系所, 2003. - 30頁 ; 30x21公分.
?瑞澤 指導;吳淑姿 指導.
食品工程
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篩選幾丁質分解菌與特性分析
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20050628
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827463000000080
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學生專題報告(student report)
GR 463 4424-A
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