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食品加工經典
~
鄭清和
食品加工經典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
鄭清和
出版地:
台南市
出版者:
復文書局;
出版年:
1999
版本:
初版
面頁冊數:
1223頁 : 22x18公分;
標題:
食品加工 -
標題:
食品工業 -
ISBN:
9575361695 平裝
食品加工經典
鄭清和
食品加工經典
/ 鄭清和 編著 - 初版. - 台南市 : 復文書局, 1999. - 1223頁 ; 22x18公分.
ISBN 9575361695
食品加工食品工業
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20050116
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館藏
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801463000000279
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圖書(book)
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