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精編食品加工
~
鄭清和
精編食品加工
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
鄭清和
出版地:
台南市
出版者:
復文書局;
出版年:
2005
版本:
初版
面頁冊數:
1094頁 : 23x17公分;
集叢名:
食品用書
標題:
食品加工 -
ISBN:
9575365186 平裝
精編食品加工
鄭清和
精編食品加工
/ 鄭清和 編著 - 初版. - 台南市 : 復文書局, 2005. - 1094頁 ; 23x17公分. - (食品用書).
ISBN 9575365186
食品加工
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20060530
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三樓中文圖書區
館藏
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條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
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借閱狀態
預約狀態
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801463000000298
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1.圖書流通
圖書(book)
463 8732-3
1.一般(Normal)
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