語系:
繁體中文
English
日文
簡体中文
說明(常見問題)
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
Food structure and behaviour
~
BlanshardJ.M.V. editor
Food structure and behaviour
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
書名/作者:
Food structure and behaviour/ Blanshard,J.M.V. editor;Lillford,P.,Editor
作者:
BlanshardJ.M.V. editor
其他作者:
LillfordP.Editor
出版者:
London : Academic Press, Inc., 1987
面頁冊數:
291頁; 24x16公分
標題:
Food
標題:
Rheology
標題:
Food texture
ISBN:
0121042308(精裝)
Food structure and behaviour
BlanshardJ.M.V. editor
Food structure and behaviour
Blanshard,J.M.V. editor;Lillford,P.,Editor - LondonAcademic Press, Inc.1987 - 291頁24x16公分
ISBN: 0121042308(精裝)Subjects--Topical Terms:
138182
Food
Food structure and behaviour
LDR
:00356nam 2200133 450
001
150891
008
100623t1987 gb a a 000 0 eng d
020
$a
0121042308(精裝)
035
$a
8009809
040
$b
eng
$c
DYU
041
$a
eng
044
$a
gb
100
$a
BlanshardJ.M.V. editor
$3
142701
245
1 0
$a
Food structure and behaviour
$c
Blanshard,J.M.V. editor;Lillford,P.,Editor
260
$a
London
$b
Academic Press, Inc.
$c
1987
300
$a
291頁
$c
24x16公分
650
$a
Food
$3
138182
650
$a
Rheology
$3
136328
650
$a
Food texture
$3
139919
700
$a
LillfordP.Editor
$3
142702
筆 0 讀者評論
全部
四樓西文圖書區
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
801664000000040
四樓西文圖書區
1.圖書流通
圖書(book)
664 B611
1.一般(Normal)
在架
0
801664000000051
四樓西文圖書區
1.圖書流通
圖書(book)
664 B611 C2
1.一般(Normal)
在架
0
2 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入