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紅麴麵生產膽固醇合成抑制劑搖瓶培養條件之探討
~
林怡昌
紅麴麵生產膽固醇合成抑制劑搖瓶培養條件之探討
紀錄類型:
微縮資料 : 單行本
作者:
林怡昌
出版地:
台北市
出版者:
國科會科學技術資料中心;
面頁冊數:
111頁 :
標題:
食品工程 -
附註:
MOE87-1111-867105;張耀南 指導教授
紅麴麵生產膽固醇合成抑制劑搖瓶培養條件之探討
林怡昌
紅麴麵生產膽固醇合成抑制劑搖瓶培養條件之探討
/ 林怡昌 撰 - 台北市 : 國科會科學技術資料中心 - 111頁.
MOE87-1111-867105;張耀南 指導教授.
食品工程
紅麴麵生產膽固醇合成抑制劑搖瓶培養條件之探討
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20010214
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三樓視聽資料區
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
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833463000000244
三樓視聽資料區
3.不外借
微縮資料(microform)
MF 463 4496 V1
1.一般(Normal)
限閱(視聽區)
0
833463000000245
三樓視聽資料區
3.不外借
微縮資料(microform)
MF 463 4496 V2
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