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我國加工蛋白食品中離氨酸之有效性
~
張為憲
我國加工蛋白食品中離氨酸之有效性
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
張為憲
其他作者:
林浴
出版地:
新竹市
出版者:
食品工業發展研究所;
出版年:
1976
面頁冊數:
12頁 : 26x19公分;
標題:
食品工業 -
我國加工蛋白食品中離氨酸之有效性
張為憲
我國加工蛋白食品中離氨酸之有效性
/ 張為憲 著 ; 林浴 著 - 新竹市 : 食品工業發展研究所, 1976. - 12頁 ; 26x19公分.
食品工業
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我國加工蛋白食品中離氨酸之有效性
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20010427
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全部
地下室密集書庫區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
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資料類型
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借閱狀態
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801463000000207
地下室密集書庫區
1.圖書流通
圖書(book)
463 1133-2
1.一般(Normal)
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